Desayuno salvadoreño con huevo: ¡una opción saludable para empezar el día!
¡Hola amigos de la cocina! Hoy les traigo una deliciosa receta salvadoreña de desayuno saludable con huevo que les encantará. Esta receta es perfecta para comenzar el día con energía y sabor. ¡Vamos a cocinar juntos!
Tiempo de preparación:
10 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 tomate
- 1/4 cebolla
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 aguacate
Pasos a seguir:
- En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Pica finamente la cebolla y el tomate, y agrégalos a la sartén. Cocina por 2 minutos.
- Bate los huevos en un tazón y agrégalos a la sartén. Revuelve suavemente hasta que los huevos estén cocidos.
- Sirve los huevos revueltos en un plato. Acompáñalos con rodajas de aguacate y sazona con una pizca de sal al gusto.
Trucos y consejos:
- Para un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de cilantro picado a los huevos revueltos.
- Si prefieres una consistencia más cremosa, puedes agregar un poco de leche a los huevos batidos antes de cocinarlos.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
Los huevos son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para el cuerpo. El aguacate aporta grasas saludables y fibra, mientras que el tomate y la cebolla son ricos en vitaminas y antioxidantes.
¡Listo! Ahora tienes una receta salvadoreña deliciosa y saludable para disfrutar en el desayuno. Espero que la prepares y la disfrutes tanto como yo. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!
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