Exquisita Receta de Mariscos en Crema: Sabores Auténticos de Honduras

¡Hola amante de la buena comida!

Hoy te traigo una receta que te encantará, especialmente si eres amante de los sabores del mar. Esta deliciosa receta de Mariscos en Crema es una verdadera delicia para el paladar. Así que prepárate para disfrutar de una explosión de sabores exquisitos que te transportarán directamente a las playas de Honduras.

Tiempo de preparación:

30 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 1 libra de camarones
• 1 libra de calamares
• 1 libra de almejas
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 4 dientes de ajo
• 1 taza de vino blanco
• 2 tazas de crema de leche
• Sal y pimienta al gusto
• Cilantro fresco para decorar

Pasos a seguir:

1. Pica finamente la cebolla, el ajo y el pimiento rojo.
2. En una sartén grande, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento en un poco de aceite hasta que estén dorados.
3. Agrega los mariscos y cocina hasta que estén cocidos.
4. Vierte el vino blanco y deja que se evapore el alcohol.
5. Añade la crema de leche y deja cocinar a fuego lento por 5 minutos.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Sirve en platos hondos y decora con cilantro fresco.

Trucos y consejos:

• Si te gusta el picante, puedes agregar un poco de chile al gusto para darle un toque extra de sabor.
• Para un toque más exótico, puedes añadir un poco de leche de coco a la crema.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Los mariscos son una excelente fuente de proteínas y omega-3, contribuyendo a una alimentación balanceada y beneficiando la salud del corazón.

¡Espero que disfrutes preparando y degustando esta deliciosa receta de Mariscos en Crema! ¡Buen provecho!

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