Receta de Pan de Guayaba y Queso: Sabores auténticos de Venezuela

Bienvenidos amantes de la cocina venezolana! Hoy les traigo una receta deliciosa que combina dos sabores increíbles en un pan suave y delicioso. El pan de guayaba y queso es perfecto para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia. ¡Vamos a cocinar juntos!

Tiempo de preparación:

45 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 500g de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 200g de guayabas en trocitos
• 200g de queso blanco rallado

Pasos a seguir:

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la leche, la mantequilla, el huevo y la esencia de vainilla.
2. Agrega las guayabas y el queso rallado a la mezcla.
3. Vierte la mezcla en un molde para pan previamente engrasado.
4. Hornea a 180°C durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado.
5. Deja enfriar antes de cortar en rebanadas y disfrutar.

Trucos y consejos:

• Para un toque extra de sabor, puedes espolvorear un poco de azúcar sobre la superficie del pan antes de hornearlo.
• Si no consigues guayabas frescas, puedes utilizar guayabas enlatadas.
• Este pan combina muy bien con un poco de mantequilla o incluso con una bola de helado de vainilla.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Las guayabas son ricas en vitamina C y fibra, mientras que el queso aporta proteínas y calcio, haciéndolos una combinación perfecta para esta receta deliciosa.

Espero que disfruten esta receta tanto como yo. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!

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