Prepara una Deliciosa Ensalada de Atún Hondureña con Nuestra Receta

¿Estás buscando una receta fresca y deliciosa para disfrutar en un día soleado? ¡Has llegado al lugar indicado! Hoy te voy a enseñar a preparar una exquisita Ensalada de Atún, perfecta para una comida ligera o como acompañamiento. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta receta hondureña.

Tiempo de preparación:

15 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 2 latas de atún en agua
• 2 tomates picados
• 1 cebolla morada cortada en juliana
• 1 pepino cortado en cubos
• 1 zanahoria rallada
• 1/4 taza de cilantro picado
• Sal y pimienta al gusto
• El jugo de 2 limones
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Pasos a seguir:

1. En un tazón grande, combina el atún escurrido, los tomates, la cebolla, el pepino, la zanahoria y el cilantro.
2. Salpimienta al gusto y mezcla bien.
3. Exprime el jugo de limón y agrega el aceite de oliva, mezcla nuevamente.
4. Refrigera durante 30 minutos para que los sabores se mezclen.
5. Sirve y disfruta de esta refrescante ensalada.

Trucos y consejos:

• Prueba añadir un poco de chile picado si te gusta el toque picante.
• Puedes acompañar la ensalada con unas rodajas de aguacate.
• Prepara un poco más y guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador, así tendrás un almuerzo listo para llevar al trabajo o a la playa.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El atún es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud del corazón. Los vegetales utilizados aportan vitaminas, minerales y fibra, clave para una alimentación equilibrada. El limón, por su parte, es rico en vitamina C, ideal para reforzar el sistema inmunológico.

Espero que disfrutes esta deliciosa receta de Ensalada de Atún. ¡No olvides compartir tus creaciones en las redes sociales y etiquetarnos! Nos encantará ver tus propias versiones de esta receta. ¡Hasta la próxima!

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