Receta auténtica: Arroz chino al estilo venezolano que debes probar
Bienvenidos a nuestra deliciosa receta de arroz chino a la venezolana, una combinación perfecta de sabores que te transportará a la exquisita gastronomía de Venezuela. ¡Prepárate para disfrutar de este plato irresistible!
Tiempo de preparación: 45 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 200g de pechuga de pollo cortada en trozos
- 1 zanahoria grande rallada
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 1 pimiento verde cortado en tiras
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 huevos batidos
- Aceite para saltear
Pasos a seguir:
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite y saltea la pechuga de pollo con sal y pimienta. Reserva.
- En la misma sartén, agrega un poco más de aceite y saltea la cebolla, el ajo, la zanahoria, y los pimientos hasta que estén tiernos.
- Agrega el arroz cocido, la salsa de soja, el aceite de sésamo, y el pollo reservado. Mezcla bien.
- Haz un espacio en el centro de la sartén y vierte los huevos batidos. Revuelve hasta que estén cocidos y mezcla con el resto de los ingredientes.
- Sirve caliente y ¡disfruta tu delicioso arroz chino a la venezolana!
Trucos y consejos:
- Puedes agregar otros vegetales como guisantes, maíz dulce o brotes de bambú para darle más color y sabor al arroz chino a la venezolana.
- Si deseas un toque picante, añade un poco de salsa picante al gusto.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
El arroz es una buena fuente de energía y fibras, mientras que las verduras aportan vitaminas y minerales esenciales para una alimentación equilibrada. El pollo contribuye con proteínas de alta calidad para el desarrollo y mantenimiento de los tejidos musculares.
Espero que disfrutes preparando y compartiendo esta exquisita receta con tus seres queridos. ¡Buen provecho!
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