Receta de Marquesa de Chocolate con un toque de ron: ¡Irresistible postre venezolano!

¡Hola amantes de la cocina! Hoy vamos a preparar juntos una deliciosa Marquesa de Chocolate con un toque de ron, una receta clásica de la repostería venezolana que no puede faltar en tu recetario. Prepárate para endulzar tus momentos con este postre exquisito y sencillo de hacer.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 1 paquete de galletas Maria
• 3/4 taza de cacao en polvo
• 1 lata de leche condensada
• 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
• 1/2 taza de ron dorado
• Chips de chocolate o virutas para decorar (opcional)

Pasos a seguir:

1. En un tazón grande, mezcla el cacao en polvo con la leche condensada hasta obtener una mezcla homogénea. Este será el relleno de tu marquesa.
2. En otro tazón, mezcla la mantequilla con el ron hasta que esté bien incorporado. Esta será la crema de mantequilla.
3. Unta un molde rectangular con un poco de la crema de mantequilla. Coloca una capa de galletas Maria en el fondo del molde.
4. Cubre las galletas con una capa del relleno de cacao. Repite el proceso, alternando capas de galletas y relleno, hasta llenar el molde.
5. Termina con una capa de crema de mantequilla y decora con chips de chocolate o virutas si lo deseas.
6. Refrigera la Marquesa de Chocolate con Ron por al menos 2 horas antes de servir. ¡Y listo!

Trucos y consejos:

• Para un toque extra de sabor, puedes remojar ligeramente las galletas en un poco de ron antes de armar la marquesa.
• Si prefieres una versión sin alcohol, puedes sustituir el ron por extracto de vainilla para un sabor igualmente delicioso.
• Esta receta es ideal para preparar con anticipación, ya que la marquesa se conserva perfectamente en el refrigerador durante varios días.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El cacao en polvo, además de brindar un sabor intenso al postre, aporta antioxidantes que pueden ser beneficiosos para la salud cardiovascular.

La leche condensada y la mantequilla aportan energía y nutrientes, ideales para disfrutar con moderación en una deliciosa marquesa casera.

¡Espero que disfrutes esta exquisita Marquesa de Chocolate con un toque de ron! ¡Hasta la próxima aventura culinaria, mis queridos lectores!