Receta fácil: Torta de pan estilo quesillo venezolano

¡Hola amigos amantes de la cocina venezolana! Hoy les traigo una receta riquísima y tradicional de nuestro país: la deliciosa torta de pan tipo quesillo. Esta receta combina lo mejor de dos mundos: el sabor suave del quesillo con la textura esponjosa del pan. ¡Prepárense para lucirse en la cocina y sorprender a sus seres queridos con esta delicia!

Tiempo de preparación:

60 minutos

Dificultad:

Media

Ingredientes:

• 1 litro de leche
• 1 pan de barra
• 6 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de azúcar
• Esencia de vainilla al gusto

Pasos a seguir:

1. Remojar el pan en la leche durante 15 minutos.
2. Colocar en la licuadora los huevos, la leche condensada, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclar hasta que esté todo bien integrado.
3. Agregar la mezcla de huevos a la mezcla de pan y leche. Mezclar bien.
4. Verter la mezcla en un molde previamente acaramelado.
5. Llevar al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 45 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio.
6. Dejar enfriar y desmoldar.

Trucos y consejos:

• Si prefieres, puedes agregar pasas al remojar el pan en la leche para darle un toque diferente a la torta.
• Para desmoldar la torta con facilidad, puedes pasar un cuchillo por los bordes del molde antes de voltearla.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La leche aporta calcio y proteínas, mientras que los huevos son una excelente fuente de nutrientes como la vitamina A, D, y proteínas de alta calidad.

¡Espero que disfruten preparando y degustando esta deliciosa torta de pan tipo quesillo! ¡No olviden compartir sus experiencias en la cocina con nosotros!