Receta auténtica: Tortas de pan hondureñas para saborear

Bienvenidos a nuestro rincón de recetas hondureñas, donde la tradición y el sabor se unen para ofrecerte delicias culinarias. En esta ocasión, te traigo la receta de las deliciosas tortas de pan hondureñas. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar con este manjar!

Tiempo de preparación:

45 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 1 libra de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de leche tibia
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharada de levadura seca
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Aceite para freír

Pasos a seguir:

1. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar y la canela.
2. Disuelve la levadura en la leche tibia y agrégala a la mezcla de harina. Agrega también el huevo y la esencia de vainilla.
3. Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y elástica. Deja reposar durante 30 minutos.
4. Divide la masa en porciones y forma las tortas de pan. Puedes darles la forma que desees: redondas, alargadas, etc.
5. Calienta el aceite en una sartén y fríe las tortas de pan hasta que estén doradas por ambos lados.
6. Escurre el exceso de aceite sobre papel absorbente.
7. Sirve las tortas de pan hondureñas y disfrútalas acompañadas de café, chocolate o como postre.

Trucos y consejos:

• Para un toque extra de sabor, puedes espolvorear un poco de azúcar y canela sobre las tortas de pan antes de servirlas.
• Si prefieres una versión más ligera, puedes hornear las tortas de pan en lugar de freírlas.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La canela, además de brindar un delicioso aroma, aporta propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Por su parte, la harina de trigo es una fuente de energía y proporciona hidratos de carbono esenciales para el organismo.

Espero que disfrutes esta receta de tortas de pan hondureñas tanto como yo. ¡No hay nada como la cocina hondureña para alegrar el alma y satisfacer el apetito!

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