Refrescante receta: Jugo de betabel, zanahoria y apio

¡Hola amig@s! ¿Están listos para preparar un delicioso y refrescante jugo lleno de nutrientes? Hoy les comparto mi receta especial de jugo de betabel, zanahoria y apio. Esta combinación no solo es deliciosa, sino que también está llena de beneficios para tu cuerpo. ¡Vamos a prepararlo juntos!

Tiempo de preparación: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 2 betabeles medianos, lavados y pelados
• 3 zanahorias, lavadas y peladas
• 3 tallos de apio, lavados
• 1 taza de agua fría
• Jugo de limón al gusto
• Opcional: endulzante al gusto (miel, azúcar de coco, stevia)

Pasos a seguir:

1. Corta los betabeles, zanahorias y apio en trozos pequeños.
2. Coloca los trozos de vegetales en la licuadora junto con el agua fría y el jugo de limón.
3. Licua todo hasta obtener una mezcla suave.
4. Prueba el jugo y, si lo deseas, agrega un poco de endulzante al gusto y vuelve a licuar.
5. Sirve el jugo en un vaso con hielo y ¡disfruta!

Trucos y consejos:

• Si no tienes una licuadora potente, te recomiendo colar el jugo antes de servirlo para eliminar cualquier fibra restante.
• Para una textura más suave, puedes agregar un poco más de agua al momento de licuar.
• ¡Experimenta con otras frutas o verduras para personalizar tu jugo a tu gusto!

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El betabel es conocido por su alto contenido de antioxidantes y su capacidad para ayudar a la desintoxicación del cuerpo. Las zanahorias son ricas en vitamina A y las apio aporta una dosis extra de fibra y es refrescante. ¿Qué mejor manera de disfrutar todos estos beneficios que con un delicioso jugo?

¡Espero que disfrutes preparando y degustando este maravilloso jugo! ¡Nos vemos pronto con más recetas refrescantes y saludables!