Aprende a preparar las deliciosas arepas de arroz con maicena

¡Hola amante de la cocina! Hoy te traigo una receta deliciosa y fácil de arepas de arroz con maicena, una delicia típica de Venezuela. Prepara tus ingredientes y vamos a ponernos manos a la obra.

Tiempo de preparación:

30 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 1 taza de harina de arroz
• 1 taza de maicena
• 1 1/2 tazas de agua
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de aceite vegetal

Pasos a seguir:

1. En un bol, mezcla la harina de arroz, la maicena y la sal.
2. Agrega el agua poco a poco, mezclando hasta formar una masa suave.
3. Divide la masa en porciones y forma las arepas con las manos.
4. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
5. Cocina las arepas durante 5-7 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
6. Sirve las arepas calientes y disfruta.

Trucos y consejos:

• Puedes rellenar las arepas con queso, jamón o aguacate para variar su sabor.
• Si la masa está muy pegajosa, agrega un poco más de harina de arroz para corregir la consistencia.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El arroz es una excelente fuente de energía y la maicena aporta textura y suavidad a las arepas.

¡Y listo! Ahora solo te queda disfrutar de estas deliciosas arepas de arroz con maicena. ¡Buen provecho!

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