Descubre la auténtica receta de arroz con coco venezolano
¡Hola amigos de la cocina! Hoy vamos a preparar juntos una deliciosa receta de Arroz con coco venezolano, un plato que nos transportará directamente a las exuberantes tierras de Venezuela. Prepárense para disfrutar de una explosión de sabores tropicales en cada bocado. ¡Vamos a por ello!
Tiempo de preparación:
30 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 1 lata de leche de coco
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 ramita de canela
- 1 taza de coco rallado
Pasos a seguir:
- En una olla, mezcla el arroz, la leche de coco, el agua, la sal, el azúcar y la canela.
- Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto.
- Reduce el fuego a bajo, tapa la olla y cocina durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido.
- Retira la canela y añade el coco rallado, mezclando suavemente.
- Sirve el arroz con coco venezolano en cuencos y ¡listo para disfrutar!
Trucos y consejos:
- Si prefieres un sabor más dulce, puedes aumentar la cantidad de azúcar según tu gusto.
- El arroz con coco es perfecto para acompañar platos de origen venezolano como el pescado frito o el pollo guisado.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
El arroz es una excelente fuente de energía, la leche de coco aporta grasas saludables y el coco rallado es rico en fibra y minerales. ¡Una combinación deliciosa y nutritiva!
¡Espero que disfruten preparando y degustando esta receta tanto como yo! No olviden compartir esta delicia con amigos y familiares. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!
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