Descubre una deliciosa receta de cambures dulces venezolanos
¡Hola explorador de sabores del mundo! Hoy te traigo una deliciosa receta que seguro te encantará. Los cambures dulces son una delicia típica de la cocina venezolana que no puedes dejar de probar. Son perfectos para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como postre, merienda o antojo dulce. ¡Y lo mejor es que son muy fáciles de preparar! Así que sin más preámbulos, manos a la obra.
Tiempo de preparación:
15 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 4 cambures maduros
- 4 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Jugo de 1 limón
- 2 cucharadas de mantequilla
Pasos a seguir:
- Pela los cambures y córtalos en rodajas.
- En un recipiente, mezcla el azúcar morena, la canela y el jugo de limón. Agrega las rodajas de cambur y mezcla suavemente para que se impregnen bien.
- En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade las rodajas de cambur con la mezcla de azúcar y canela. Cocina durante 5-7 minutos, volteándolos con cuidado para que se doren de manera uniforme.
- Retira del fuego y sirve los cambures dulces en un plato. Puedes acompañarlos con un poco de helado de vainilla o crema batida.
Trucos y consejos:
- Si prefieres una textura más suave, puedes cocinar los cambures a fuego lento por un poco más de tiempo.
- Para darle un toque extra, puedes espolvorear un poco de coco rallado sobre los cambures antes de servirlos.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
Los cambures pueden aportar una buena dosis de potasio, fibra y vitaminas al organismo. Además, la canela es conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que hace que esta receta, además de deliciosa, sea una opción saludable.
¡Espero que disfrutes de esta exquisita receta de cambures dulces! Cuéntame en los comentarios qué te ha parecido y si tienes alguna variante para compartir. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!
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