Receta saludable para preparar Reina Pepiada

Bienvenidos a nuestra cocina latinoamericana, donde hoy te traemos una deliciosa receta venezolana para que puedas disfrutar de un plato ligero y sabroso. ¿Estás listo para probar la Reina Pepiada Light? Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta delicia.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 2 aguacates maduros
• 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
• 1/2 cebolla picada
• 1 tomate picado
• 2 cucharadas de cilantro picado
• 1 limón (su jugo)
• Sal y pimienta al gusto
• Pan pita integral o tostadas de maíz para servir

Pasos a seguir:

1. En un tazón mediano, machaca la pulpa de los aguacates con un tenedor.
2. Agrega la pechuga de pollo desmenuzada, la cebolla, el tomate, el cilantro y el jugo de limón al tazón y mezcla bien.
3. Sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla nuevamente.
4. Refrigera la mezcla durante 10 minutos para que los sabores se mezclen.
5. Sirve la mezcla de Reina Pepiada Light sobre pan pita integral o tostadas de maíz y disfruta.

Trucos y consejos:

• Si deseas una versión aún más ligera, puedes sustituir la pechuga de pollo por pechuga de pavo cocida y desmenuzada.
• Agrega un toque de chile picado a la mezcla para darle un poco de picante si lo prefieres.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El aguacate es una excelente fuente de grasas saludables, mientras que el pollo es una fuente magra de proteína. El cilantro aporta un delicioso aroma y sabor, y el limón ayuda a resaltar los sabores. ¡Una combinación deliciosa y saludable!

Esperamos que disfrutes preparando y probando esta deliciosa Reina Pepiada Light. ¡Buen provecho!