Receta tradicional de Almohabanas hondureñas: paso a paso

¡Hola amantes de la cocina hondureña! Hoy les traigo una receta deliciosa y fácil de Almohabanas, un delicioso postre típico de Honduras que seguro te fascinará. Prende el horno, ¡y manos a la obra!

Tiempo de preparación:

45 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 1 taza de queso rallado
• 1 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de leche
• Una pizca de sal

Pasos a seguir:

1. En un bol, mezclar la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear.
2. Agregar el queso rallado y mezclar bien.
3. Batir los huevos y agregarlos a la mezcla, junto con la esencia de vainilla y la leche.
4. Batir todo hasta obtener una masa homogénea.
5. Con ayuda de una cuchara, formar bolitas y colocarlas en una bandeja para horno previamente engrasada.
6. Llevar al horno precalentado a 180°C durante 25 minutos o hasta que estén doradas.
7. Servir calientes y ¡a disfrutar!

Trucos y consejos:

• Para un toque extra de sabor, puedes agregar un toque de ralladura de limón a la masa.
• Si prefieres una versión más saludable, puedes reemplazar el azúcar por edulcorante y la harina por harina integral.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El queso aporta calcio y proteínas, la harina brinda energía, y la esencia de vainilla agrega un aroma delicioso que estimula los sentidos.

¡Y listo! Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo. Anímate a preparar estas deliciosas almohabanas y sorprende a todos en casa. ¡Hasta la próxima, amigos cocineros!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta tradicional de Almohabanas hondureñas: paso a paso puedes visitar la categoría Recetas Hondureñas 🇭🇳.