Receta tradicional venezolana de ponche crema con huevo

¡Hola amigos amantes de la buena cocina venezolana! Hoy les comparto una receta clásica que no puede faltar en las fiestas decembrinas: el delicioso Ponche Crema con Huevo. Este exquisito licor casero es perfecto para compartir con amigos y familiares en celebraciones especiales. ¿Listos para prepararlo juntos? ¡Vamos a ello!
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de ron venezolano
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 pizca de canela en polvo
Pasos a seguir:
- En una licuadora, agregue los huevos, la leche condensada, la leche evaporada, el ron venezolano, la esencia de vainilla, la nuez moscada y la canela en polvo.
- Licúe todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierta el ponche crema en una botella esterilizada y refrigérelo por al menos 2 horas antes de servir.
- ¡Disfrute su Ponche Crema con Huevo en compañía de sus seres queridos!
Trucos y consejos:
- Si desea que su ponche crema sea más espeso, puede agregar más leche condensada.
- Para un toque especial, pruebe decorar los vasos con una pizca de canela en polvo al servir.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
Los huevos son una fuente de proteína de alta calidad, mientras que el ron venezolano agrega ese sabor único y característico a la receta. La canela y la nuez moscada no solo brindan un exquisito aroma, sino que también ofrecen propiedades antioxidantes.
Espero que disfruten de esta deliciosa preparación tanto como yo. ¡Nos vemos en la próxima receta!
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