Receta de Carne Asada Hawaiana: ¡Sabor Auténtico en tu Mesa!

¡Hola amigos amantes de la buena comida! Hoy les traigo una deliciosa receta de carne asada al estilo hawaiano que seguramente va a conquistar sus paladares. Prepárense para un viaje culinario a través de sabores tropicales con un toque catracho. ¿Listos para cocinar?

Índice
  1. Tiempo de preparación:
  2. Dificultad:
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación:

30 minutos de preparación + 2 horas de marinado

Dificultad:

Fácil

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Ingredientes:

  • 1 kg de carne de res para asar
  • 1 taza de salsa de soya
  • ½ taza de jugo de piña
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharada de jengibre rallado
  • 2 cucharadas de miel de abeja
  • Sal y pimienta al gusto
  • Rodajas de piña y cebolla para acompañar (opcional)
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Pasos a seguir:

  1. En un tazón, mezcla la salsa de soya, el jugo de piña, el ajo, el jengibre y la miel.
  2. Sazona la carne con sal y pimienta, luego colócala en una bolsa de plástico grande y vierte la mezcla de marinada sobre la carne.
  3. Refrigera la carne por al menos 2 horas, preferiblemente toda la noche, para que se impregne bien de sabor.
  4. Calienta la parrilla a fuego medio-alto y cocina la carne asada a tu gusto, volteándola una vez.
  5. Sirve la carne asada con rodajas de piña y cebolla si lo deseas.

Trucos y consejos:

  • Para un sabor aún más intenso, puedes agregar un poco de chile jalapeño a la marinada.
  • Si prefieres, puedes sustituir la carne de res por pollo o cerdo, ¡también quedará delicioso!
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Beneficios de los ingredientes utilizados:

La salsa de soya aporta un rico sabor umami a la carne, mientras que el jengibre y la miel le dan un toque dulce y picante. El jugo de piña aporta acidez y dulzura natural, complementando perfectamente el marinado. ¡Una combinación perfecta para deleitar a tu familia y amigos!

Espero que disfruten esta exquisita receta hawaiana con un toque catracho. ¡Buen provecho y hasta la próxima aventura culinaria!

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