¡Prepara unas galletas irresistibles con chips de chocolate!
¡Hola amantes de la repostería casera! Hoy les traigo una receta que hará que su cocina huela a felicidad pura. ¿Quién se puede resistir a unas deliciosas galletas con trocitos de chocolate derretido? Seguro que ya se les está antojando. ¡Pero no se preocupen, aquí les comparto todos los secretos para preparar estas delicias en casa, al estilo mexicano!
Tiempo de preparación:
30 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de chocolate chips
- 1 taza de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Pasos a seguir:
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezcla la harina y el azúcar.
- Añade el huevo, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta que la masa esté homogénea.
- Incorpora los chocolate chips y mezcla suavemente.
- Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para horno previamente engrasada.
- Hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas. Deja enfriar un poco antes de disfrutar.
Trucos y consejos:
- Si quieres que las galletas queden más suaves, agrega una pizca de sal a la mezcla.
- Para dar un toque extra de sabor, puedes añadir nueces picadas a la masa.
- Si no tienes chocolate chips, puedes trocear una tableta de chocolate para usar en su lugar.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
La harina de trigo aporta energía y fibra a nuestro organismo, mientras que el chocolate, en moderación, puede ayudar a mejorar nuestro estado de ánimo gracias a su efecto estimulante. ¡Así que estas galletitas también nos traen un poco de alegría!
¡Espero que disfruten preparando y degustando estas galletas tanto como yo! Siéntanse libres de experimentar con diferentes ingredientes y compartir sus propias versiones. ¡Hasta pronto, reposteros creativos!
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