Descubre la mejor receta de pastel de sirena para sorprender a todos

¡Hola queridos amantes de la repostería! Hoy les traigo una receta mágica y deliciosa de Pastel de Sirena que seguramente va a conquistar su paladar. Preparémonos para sumergirnos en el mundo de los sabores y la fantasía.

Tiempo de preparación:

60 minutos

Dificultad:

Media

Ingredientes:

• 200g de harina de trigo
• 150g de azúcar
• 4 huevos
• 150ml de aceite de girasol
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 sobre de levadura en polvo
• Colorantes alimenticios de tonos azules y verdes
• Crema de avellanas para el relleno
• Decoraciones comestibles con forma de conchas marinas y estrellas de mar

Pasos a seguir:

1. Preparar el bizcocho batiendo los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos.
2. Agregar el aceite, la esencia de vainilla y la harina tamizada con la levadura. Mezclar bien.
3. Dividir la masa en dos partes. A una de ellas agregar colorante azul y a la otra verde. Mezclar hasta obtener una consistencia homogénea.
4. Verter las masas en moldes redondos previamente engrasados y hornear a 180°C durante 30 minutos.
5. Dejar enfriar los bizcochos y cortar cada uno en dos capas.
6. Rellenar con crema de avellanas y apilar las capas, formando una especie de ola.
7. Decorar con las conchas marinas y las estrellas de mar.

Trucos y consejos:

• Separa los huevos en distintos recipientes para evitar que una yema rota eche a perder todas las claras.
• Para un color más intenso, puedes utilizar colorante en gel en lugar de líquido.
• Si quieres hacerlo aún más especial, puedes agregar aroma de coco a la masa.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La harina proporciona energía, los huevos son una excelente fuente de proteínas y el aceite de girasol es rico en ácidos grasos beneficiosos para la salud. Además, la crema de avellanas aporta nutrientes y un delicioso sabor a frutos secos.

Espero que disfruten mucho preparando y degustando este maravilloso pastel. ¡Hasta la próxima aventura culinaria, mis queridos cocineros! 🧜‍♀️

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Descubre la mejor receta de pastel de sirena para sorprender a todos puedes visitar la categoría Recetas Mexicanas 🇲🇽.