Descubre la receta tradicional del té de ruda y sus beneficios

Bienvenidos a nuestra receta de té de ruda, una bebida tradicional en la cultura mexicana conocida por sus propiedades medicinales y su sabor único. ¿Listos para preparar esta deliciosa infusión con un toque de tradición? ¡Vamos a ello!

Tiempo de preparación: 10 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes:

• Ramillos de ruda fresca
• Agua
• Miel o azúcar al gusto

Pasos a seguir:

1. Lava cuidadosamente los ramillos de ruda fresca bajo agua corriente para eliminar impurezas.
2. En una olla, calienta 1 litro de agua hasta que alcance el punto de ebullición.
3. Agrega los ramilletes de ruda fresca al agua hirviendo y deja que hierva durante 5 minutos.
4. Retira la olla del fuego y deja reposar la infusión durante 2 minutos.
5. Vierte el té en tazas individuales y endulza con miel o azúcar al gusto.
6. Sirve el té de ruda caliente y disfruta de su sabor y beneficios.

Trucos y consejos:

• Si prefieres una versión más suave, puedes utilizar menos cantidad de ruda fresca por litro de agua.
• Para darle un toque cítrico, puedes agregar unas rodajas de limón al té.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La ruda fresca se ha utilizado tradicionalmente para aliviar dolores menstruales y estimular la digestión, mientras que el té de ruda se considera un remedio casero para aliviar el malestar estomacal. ¡Una opción natural para cuidar de nuestra salud!

Espero que disfruten de esta receta y que experimenten los beneficios de esta maravillosa bebida. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!