Descubre la receta auténtica del asado alemán chileno
¡Hola amantes de la cocina chilena! ¿Listos para preparar un delicioso asado alemán chileno? Esta receta es perfecta para reunir a la familia y disfrutar de un plato reconfortante y lleno de sabor. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo.
Índice
Tiempo de preparación:
60 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 500g de carne molida
- 1 cebolla grande picada
- 2 tazas de pan rallado
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite
Pasos a seguir:
- En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla, el pan rallado, el huevo, la leche, la sal y la pimienta.
- Forma pequeñas bolas con la mezcla y luego aplástalas ligeramente para formar hamburguesas.
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Cocina las hamburguesas en la sartén durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
- Sirve las hamburguesas con puré de papas o ensalada, ¡y disfruta de este delicioso asado alemán chileno!
Trucos y consejos:
- ¡Puedes agregar un toque de comino a la mezcla de carne para un sabor aún más auténtico!
- Si prefieres una versión más ligera, puedes hornear las hamburguesas en lugar de cocinarlas en la sartén.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
La carne es una excelente fuente de proteínas, la cebolla aporta vitaminas y minerales, y el pan rallado y el huevo proporcionan carbohidratos y grasas saludables.
¡Espero que disfrutes esta receta tanto como yo! ¡Buen provecho y hasta la próxima aventura culinaria!
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