¡Aprende a preparar la mejor torta de milhojas mexicana en casa!

¡Hola amantes de la repostería! ¿Listos para preparar una deliciosa torta de milhojas? Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados con un postre exquisito y con un toque latinoamericano. ¡Vamos a ponernos el delantal y a cocinar con mucho sabor!

Tiempo de preparación: 60 minutos

Dificultad: Media

Ingredientes:

• 1 paquete de masa para hojaldre
• 500 ml de crema de leche
• 200 g de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Frutas frescas a gusto (fresas, kiwi, mango)

Pasos a seguir:

1. Extiende la masa de hojaldre en una bandeja para horno y hornéala hasta que esté dorada.
2. Mientras se enfría, bate la crema de leche junto con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una consistencia firme.
3. Corta la masa de hojaldre en rectángulos del mismo tamaño.
4. Coloca una capa de masa, luego una capa de crema batida y así sucesivamente hasta formar varias capas.
5. Decora la parte superior con las frutas frescas cortadas en rodajas o trozos.
6. Refrigera la torta de milhojas antes de servir para que tome más consistencia.

Trucos y consejos:

• Para que la masa de hojaldre quede bien crujiente, puedes pincharla con un tenedor antes de hornear.
• Si lo prefieres, puedes espolvorear un poco de azúcar glass sobre la torta al momento de servir.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La fruta fresca aporta vitaminas y antioxidantes, mientras que la crema de leche es una buena fuente de calcio. ¡Así que esta torta no solo es deliciosa, sino que también tiene sus beneficios!

Espero que disfrutes mucho preparando y saboreando esta exquisita torta de milhojas. ¡Buen provecho!

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