Disfruta de exquisitas recetas de torrejas mexicanas en casa

¡Hola amigos del buen comer! Hoy les traigo una deliciosa receta de torrejas mexicanas que seguro les encantará. Estas torrejas son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. Así que, tomen nota y prepárense para disfrutar de un delicioso postre tradicional mexicano.

Tiempo de preparación:

30 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 3 huevos
• 2 tazas de leche
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Pan de caja
• Aceite para freír
• Canela en polvo

Pasos a seguir:

1. Batir los huevos en un tazón grande.
2. Agregar la leche, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclar bien.
3. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
4. Cortar el pan en rebanadas y sumergirlas en la mezcla de huevo y leche, asegurándose de que se empapen bien.
5. Freír las rebanadas de pan hasta que estén doradas por ambos lados.
6. Retirar del aceite y escurrir sobre papel absorbente.
7. Espolvorear con canela en polvo y azúcar al gusto.
8. Servir las torrejas calientes y ¡listo para disfrutar!

Trucos y consejos:

• El pan de caja debe ser un poco duro para absorber bien la mezcla de huevo y leche, se recomienda utilizar pan del día anterior.
• Para un toque extra de sabor, se puede agregar ralladura de limón a la mezcla líquida.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Los huevos aportan proteínas y nutrientes esenciales para nuestro cuerpo. La leche proporciona calcio, mientras que la esencia de vainilla agrega un delicioso aroma y sabor a las torrejas.

Espero que disfruten de esta fabulosa receta de torrejas mexicanas tanto como yo. ¡Buen provecho, amigos!

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