Receta fácil para preparar puré de papa estilo mexicano

Bienvenidos a la receta del delicioso puré de papa estilo mexicano. Acompáñenme en este viaje culinario para preparar un plato reconfortante y lleno de sabor. Verán lo fácil que es sorprender a sus seres queridos con este clásico de la cocina mexicana.

Tiempo de preparación:

30 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 1 kg de papas
• 1 taza de leche
• 100g de mantequilla
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Pasos a seguir:

1. Pela las papas y córtalas en trozos medianos.
2. Cuece las papas en agua con sal hasta que estén suaves.
3. Escurre las papas y colócalas en un tazón grande.
4. Agrega la mantequilla y la leche, luego machaca las papas hasta lograr la consistencia deseada.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Sirve caliente y disfruta.

Trucos y consejos:

• Si quieres darle un toque picante, puedes añadir un poco de chile en polvo o jalapeños a tu puré.
• Para un puré más cremoso, puedes añadir un poco de queso crema o crema agria.
• Si te sobra puré, puedes darle forma y freírlo para hacer deliciosas tortitas de puré de papa.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Las papas son una excelente fuente de vitamina C y potasio, aportando beneficios para la salud cardiovascular y la piel. La leche y la mantequilla proporcionan calcio y grasas saludables, necesarias para el buen funcionamiento del organismo.

Espero que disfruten preparando y degustando este delicioso puré de papa mexicano. ¡Buen provecho!

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