Disfruta de la auténtica receta de maíz tostado peruano

¡Hola amigos amantes de la gastronomía peruana! Hoy les traigo una deliciosa receta de maíz tostado que les va a encantar. ¿Están listos para saborear un delicioso snack tradicional peruano?

Tiempo de preparación:

10 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• Maíz seco
• Aceite de girasol
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Pasos a seguir:

1. Lava el maíz seco y déjalo escurrir.
2. En una sartén grande, caliente un poco de aceite de girasol a fuego medio.
3. Agrega el maíz y tuesta durante 5-7 minutos, removiendo constantemente hasta que esté dorado.
4. Retira del fuego y escurre el exceso de aceite.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto, ¡y listo para disfrutar!

Trucos y consejos:

• Para un toque extra de sabor, puedes espolvorear un poco de comino en el maíz tostado.
• Para una versión picante, añade una pizca de pimienta de cayena.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El maíz es una excelente fuente de fibra y antioxidantes, y el aceite de girasol es rico en vitamina E, beneficiando la salud de la piel y el sistema inmunológico.

Espero que disfruten preparando y degustando este delicioso maíz tostado. ¡Hasta la próxima receta, amigos!

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