Descubre la auténtica receta del Pan de Pascua Chileno
¡Hola amante de la buena comida! Hoy te traigo una receta tradicional chilena que estamos seguros te va a encantar. El Pan de Pascua es un delicioso postre que no puede faltar en las mesas durante estas fechas especiales. ¿Estás listo para poner manos a la obra y disfrutar de un exquisito Pan de Pascua?
Tiempo de preparación:
90 minutos
Dificultad:
Media
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 taza de frutas confitadas
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de pasas
Pasos a seguir:
- Batir los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos.
- Agregar la harina cernida con el polvo de hornear y la canela, mezclar suavemente.
- Incorporar las frutas confitadas, las nueces y las pasas.
- Verter la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado.
- Hornear a 180°C durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
- Dejar enfriar y desmoldar.
Trucos y consejos:
- Es importante batir los huevos y el azúcar hasta lograr una consistencia cremosa para obtener un Pan de Pascua esponjoso.
- Puedes añadir un toque de ron a la mezcla para realzar el sabor de este delicioso postre.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
Las frutas confitadas, las nueces y las pasas aportan nutrientes y fibra, haciéndolo un postre delicioso y nutritivo al mismo tiempo. Además, disfrutar de un Pan de Pascua en compañía de familia y amigos nos brinda momentos de alegría y conexión.
¡Espero que disfrutes preparando y saboreando esta delicia chilena! No dudes en compartir esta receta con tus seres queridos y llevar un pedacito de tradición a tu mesa. ¡Buen provecho!
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