Receta auténtica de Torta de Galletas Tritón: ¡Sorprende a todos con este postre peruano!

Bienvenidos a nuestra cocina virtual, amigos entusiastas de la repostería. Hoy les traigo una receta deliciosa y sencilla que seguramente les encantará. La Torta de Galletas Tritón es un clásico en la gastronomía peruana, y su sabor dulce y reconfortante la convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión. ¡Así que manos a la obra y a cocinar con alegría!

Tiempo de preparación:

30 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 1 paquete de galletas Tritón
• 1 taza de café bien cargado y frío
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Cacao en polvo para espolvorear

Pasos a seguir:

1. En un tazón, mezclar la leche evaporada, la leche condensada y la esencia de vainilla hasta obtener una crema homogénea.
2. En un recipiente hondo, mojar ligeramente las galletas Tritón en el café frío.
3. Colocar una capa de galletas humedecidas en el fondo de un molde rectangular.
4. Cubrir las galletas con una capa de la crema preparada. Repetir el proceso, alternando capas de galletas y crema hasta terminar con una capa de crema.
5. Refrigerar la torta durante al menos 2 horas para que las galletas se humedezcan y adquieran una textura suave.
6. Antes de servir, espolvorear cacao en polvo por encima.

Trucos y consejos:

• Procura que las galletas se humedezcan ligeramente en el café, pero no las dejes remojando mucho tiempo para que no pierdan su textura crujiente al armar la torta.
• Puedes decorar la torta con trozos de galletas Tritón en la parte superior para darle un toque especial.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La leche condensada aporta calcio y energía, mientras que las galletas Tritón contienen fibra y carbohidratos que nos brindan vitalidad y saciedad.

¡Espero que disfruten mucho preparando esta deliciosa Torta de Galletas Tritón! No duden en compartir sus experiencias en los comentarios y hasta la próxima receta con sabor a Perú.

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