Receta de Pan de Leche con Crema Pastelera: Paso a Paso

¡Hola amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta clásica que nos hace recordar la infancia y las meriendas con sabor a hogar. El delicioso Pan de Leche con Crema Pastelera es una verdadera tentación para el paladar. Su aroma y sabor harán que te sientas transportado a la casa de tu abuela. ¡Prepárate para conquistar a tu familia con este manjar!

Tiempo de preparación:

45 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 1 taza de leche
• 1 sobre de levadura seca
• 3 tazas de harina
• 1/2 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• Crema pastelera para rellenar

Pasos a seguir:

1. Calienta la leche en el microondas por 30 segundos y disuelve la levadura en ella. Déjala reposar unos minutos.
2. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el huevo, la esencia de vainilla y la sal. Agrega la leche con levadura y amasa hasta lograr una masa homogénea.
3. Deja leudar la masa por unos 30 minutos en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.
4. Diviértete formando bollos con la masa y colócalos en una placa para horno. Deja que leuden nuevamente por 15 minutos.
5. Prepara la crema pastelera o utiliza crema pastelera comprada. Haz un corte en la parte superior de cada bollo y rellénalos con la crema.
6. Hornea a 180°C durante 15-20 minutos hasta que estén dorados. Déjalos enfriar y ¡listo para disfrutar!

Trucos y consejos:

• Si quieres darle un toque extra, puedes espolvorear un poco de azúcar o almendras en rodajas sobre los bollos antes de hornear.
• Para un sabor más intenso, puedes agregar un toque de canela a la masa.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La leche es una fuente de calcio importante para nuestros huesos, mientras que la esencia de vainilla aporta un aroma reconfortante que puede ayudar a reducir el estrés. ¡Disfruta de sus beneficios mientras deleitas tu paladar!

¡Espero que disfruten preparando y degustando este delicioso Pan de Leche con Crema Pastelera tanto como yo! No olvides compartirlo con tus seres queridos y disfrutar de esos momentos especiales juntos. ¡Hasta la próxima receta, amigos!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de Pan de Leche con Crema Pastelera: Paso a Paso puedes visitar la categoría Recetas Argentinas 🇦🇷.