Prepara un auténtico Revuelto Gramajo argentino con esta receta fácil
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<title>Revuelto Gramajo - Recetas Argentinas</title>
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<p>¡Hola a todos los amantes de la gastronomía argentina! Hoy les traigo una deliciosa receta de Revuelto Gramajo, un plato tradicional argentino lleno de sabor y textura. Este plato es perfecto para cualquier momento del día, ya sea para un desayuno energético, un almuerzo reconfortante o una cena ligera. Prepárense para disfrutar de un festín de sabores con esta receta clásica. ¡Vamos a cocinar!</p>
<h2>Tiempo de preparación: 30 minutos</h2>
<h2>Dificultad: Fácil</h2>
<h2>Ingredientes:</h2>
<ul>
<li>300g de papas cortadas en juliana</li>
<li>100g de jamón cortado en tiras</li>
<li>100g de cebolla cortada en plumas</li>
<li>3 huevos</li>
<li>100g de aceite para freír</li>
<li>Sal y pimienta al gusto</li>
</ul>
<h2>Pasos a seguir:</h2>
<ol>
<li>En una sartén, calienta el aceite a fuego medio-alto.</li>
<li>Agrega las papas y fríelas hasta que estén doradas y crujientes. Retíralas y déjalas escurrir sobre papel absorbente.</li>
<li>En la misma sartén, agrega el jamón y la cebolla. Saltea hasta que la cebolla esté transparente y el jamón esté ligeramente dorado.</li>
<li>En un bol aparte, bate los huevos y añádelos a la sartén. Revuelve rápidamente para que se cocinen de manera uniforme.</li>
<li>Una vez que los huevos estén casi listos, agrega las papas fritas reservadas. Mezcla todo suavemente y cocina por un par de minutos más.</li>
<li>Sazona con sal y pimienta al gusto.</li>
<li>Sirve el Revuelto Gramajo caliente y ¡a disfrutar!</li>
</ol>
<h3>Trucos y consejos:</h3>
<ul>
<li>Para unas papas extra crujientes, déjalas remojando en agua fría durante al menos 30 minutos antes de freírlas.</li>
<li>Si prefieres un toque picante, puedes añadir un poco de pimiento rojo en tiras al saltear la cebolla y el jamón.</li>
<li>Experimenta con diferentes tipos de jamón para variar el sabor del plato. El jamón ahumado o el jamón serrano son excelentes opciones.</li>
</ul>
<h3>Beneficios de los ingredientes utilizados:</h3>
<p>Las papas son una excelente fuente de carbohidratos y potasio, proporcionando energía y apoyando la función muscular. El jamón aporta proteínas de alta calidad, mientras que los huevos son ricos en nutrientes esenciales como la vitamina D y el hierro.</p>
<p>Espero que disfruten de esta receta tanto como yo. ¡Buen provecho y hasta la próxima aventura culinaria!</p>
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