Receta auténtica de Hojaldre de Arequipe: paso a paso

Bienvenidos a nuestro rincón de recetas, donde la magia de la cocina colombiana se mezcla con el dulce sabor de la tradición. Hoy vamos a enseñarte a preparar un delicioso Hojaldre de Arequipe que seguramente te hará sentir como en casa. ¡Ponte el delantal y prepárate para disfrutar de esta maravillosa aventura culinaria!

Tiempo de preparación:

30 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 1 lámina de hojaldre
• Arequipe al gusto
• Azúcar glass para espolvorear

Pasos a seguir:

1. Pre-calienta el horno a 180°C.
2. Extiende la lámina de hojaldre y corta en cuadrados del tamaño deseado.
3. Coloca una cucharadita de arequipe en el centro de cada cuadrado de hojaldre.
4. Dobla el hojaldre formando un triángulo y pellizca los bordes para sellar.
5. Coloca los hojaldres en una bandeja para horno y hornea por 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
6. Deja enfriar y espolvorea con azúcar glass.

Trucos y consejos:

• Si no encuentras arequipe, puedes sustituirlo por dulce de leche.
• Puedes decorar con un poco de chocolate derretido para darle un toque extra de sabor.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El hojaldre, aunque no es un alimento nutritivo, es un bocado delicioso que nos llena de alegría con cada bocado. El arequipe, rico en azúcar y leche, nos hace recordar los momentos dulces de la vida, ¡y eso siempre es bueno para el alma!

Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!