Tostones con Pollo: Aprende a Preparar esta Delicia Colombiana
¡Bienvenidos, amantes de la comida latina! Hoy les traigo una deliciosa receta colombiana que no pueden dejar de probar: Tostones con Pollo. Esta combinación de sabores y texturas hará que cada bocado te transporte directamente a las calles de Colombia. ¿Estás listo para cocinar?
Tiempo de preparación:
30 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- Plátanos verdes
- Pollo desmenuzado
- Aceite de cocina
- Sal y pimienta al gusto
- Salsa de tomate
- Queso rallado
- Limón
- Cebolla morada picada
- Cilantro fresco picado
Pasos a seguir:
- Pela los plátanos verdes y córtalos en rodajas.
- Fríe las rodajas de plátano en aceite caliente hasta que estén doradas. Retíralas y aplástalas.
- Coloca nuevamente los plátanos en el aceite caliente y fríelos hasta que estén crujientes. Retíralos y escúrrelos en papel absorbente.
- En otro sartén, saltea el pollo desmenuzado con la cebolla morada y la salsa de tomate. Agrega sal y pimienta al gusto.
- Para servir, coloca los tostones en un plato, añade el pollo por encima y espolvorea queso rallado. Acompaña con rodajas de limón y cilantro fresco.
Trucos y consejos:
- Si no tienes plátanos verdes, también puedes utilizar plátanos maduros.
- Para mayor sabor, puedes añadir un toque de ajo al pollo desmenuzado.
- Experimenta con diferentes tipos de queso para darle un toque único a tu tostón con pollo.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
Los plátanos verdes son ricos en potasio y fibra, mientras que el pollo es una excelente fuente de proteínas. El limón aporta vitamina C, y el cilantro fresco agrega un toque de frescura a la receta.
¡Listo! Ahora está listo para disfrutar de estos deliciosos Tostones con Pollo. ¡Buen provecho!
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