Tostones con Pollo: Aprende a Preparar esta Delicia Colombiana

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¡Bienvenidos, amantes de la comida latina! Hoy les traigo una deliciosa receta colombiana que no pueden dejar de probar: Tostones con Pollo. Esta combinación de sabores y texturas hará que cada bocado te transporte directamente a las calles de Colombia. ¿Estás listo para cocinar?

Índice
  1. Tiempo de preparación:
  2. Dificultad:
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación:

30 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

  • Plátanos verdes
  • Pollo desmenuzado
  • Aceite de cocina
  • Sal y pimienta al gusto
  • Salsa de tomate
  • Queso rallado
  • Limón
  • Cebolla morada picada
  • Cilantro fresco picado

Pasos a seguir:

  1. Pela los plátanos verdes y córtalos en rodajas.
  2. Fríe las rodajas de plátano en aceite caliente hasta que estén doradas. Retíralas y aplástalas.
  3. Coloca nuevamente los plátanos en el aceite caliente y fríelos hasta que estén crujientes. Retíralos y escúrrelos en papel absorbente.
  4. En otro sartén, saltea el pollo desmenuzado con la cebolla morada y la salsa de tomate. Agrega sal y pimienta al gusto.
  5. Para servir, coloca los tostones en un plato, añade el pollo por encima y espolvorea queso rallado. Acompaña con rodajas de limón y cilantro fresco.

Trucos y consejos:

  • Si no tienes plátanos verdes, también puedes utilizar plátanos maduros.
  • Para mayor sabor, puedes añadir un toque de ajo al pollo desmenuzado.
  • Experimenta con diferentes tipos de queso para darle un toque único a tu tostón con pollo.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

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Los plátanos verdes son ricos en potasio y fibra, mientras que el pollo es una excelente fuente de proteínas. El limón aporta vitamina C, y el cilantro fresco agrega un toque de frescura a la receta.

¡Listo! Ahora está listo para disfrutar de estos deliciosos Tostones con Pollo. ¡Buen provecho!

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