Salsa ranchera: la receta auténtica y fácil de preparar

¡Hola amigos de la cocina! Hoy les traigo una deliciosa receta que no puede faltar en ninguna mesa mexicana. La salsa ranchera es una combinación perfecta de sabores que realza cualquier platillo, desde tacos hasta nachos. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa salsa casera.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 1 taza de crema ácida
• 1/2 taza de mayonesa
• 1/4 taza de leche
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de perejil seco
• 1 cucharadita de cebollino seco
• 1 cucharadita de eneldo seco
• Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

1. En un tazón, mezcla la crema ácida, la mayonesa y la leche hasta que quede suave.
2. Añade el jugo de limón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y las hierbas secas. Mezcla bien.
3. Sazona con sal y pimienta al gusto. Prueba y ajusta los condimentos según tu preferencia.
4. Refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
5. Sirve y disfruta tu deliciosa salsa ranchera casera.

Trucos y consejos:

• Si prefieres una textura más espesa, puedes ajustar la cantidad de leche según tu gusto.
• Para un toque picante, agrega un poco de chile en polvo o salsa picante.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La crema ácida proporciona un sabor cremoso y suave, mientras que las hierbas secas agregan un toque fresco y aromático a la salsa. Además, el ajo en polvo y la cebolla en polvo aportan un sabor delicioso sin la necesidad de picar ingredientes frescos.

¡Espero que disfrutes preparando y compartiendo esta deliciosa salsa ranchera con tus seres queridos! ¡Buen provecho!