Receta auténtica: Torta de Galletas de Soda peruana

¡Hola amigos cocineros! Hoy les traigo una deliciosa receta peruana, perfecta para acompañar un cafecito o compartir en una tarde de merienda. La Torta de Galletas de Soda es una delicia tradicional que seguro les encantará por su sencillez y su exquisito sabor. ¿Listos para cocinar juntos? ¡Vamos allá!
Tiempo de preparación:
30 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas de soda
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de leche evaporada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Chocolate rallado (opcional)
Pasos a seguir:
- En un recipiente, mezclar la leche condensada, la leche evaporada y la esencia de vainilla.
- Sumergir rápidamente las galletas de soda en la mezcla y colocarlas en un molde rectangular, formando una capa en el fondo.
- Repetir el proceso, alternando capas de galletas y mezcla, hasta terminar con una capa de mezcla en la parte superior.
- Refrigerar la torta durante al menos 4 horas para que las galletas se ablanden.
- Si lo deseas, espolvorea chocolate rallado sobre la torta antes de servir.
Trucos y consejos:
- Es importante sumergir las galletas rápidamente para evitar que se deshagan.
- Puedes decorar la torta con frutas frescas o frutos secos para darle un toque especial.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
La leche condensada y la leche evaporada aportan calcio y proteínas, mientras que las galletas de soda proporcionan carbohidratos para energía.
Espero que disfruten esta deliciosa Torta de Galletas de Soda tanto como yo. ¡Anímense a probarla y sorprendan a sus seres queridos con este postre tradicional peruano! ¡Hasta la próxima, amigos cocineros!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta auténtica: Torta de Galletas de Soda peruana puedes visitar la categoría Recetas Peruanas 🇵🇪.
Deja una respuesta