Descubre cómo preparar la mejor receta de orégano brujo puertorriqueño

¡Bienvenidos amantes de la cocina puertorriqueña! Hoy les traigo una receta tradicional llena de sabor y magia: Oregano Brujo. Prepárense para sorprenderse con el toque especial que le dará a sus platillos. ¡Vamos a cocinar!

Tiempo de preparación:

10 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• Oregano brujo fresco (1 taza)
• Ajo (3 dientes, picados)
• Sal marina (1 cucharadita)
• Pimienta negra (1/2 cucharadita)

Pasos a seguir:

1. Lava y seca el oregano brujo fresco.
2. En un mortero, machaca el oregano brujo junto con el ajo, la sal y la pimienta hasta obtener una pasta fina.
3. ¡Listo para usar en tus platos favoritos!

Trucos y consejos:

• Para realzar más su sabor, puedes tostar ligeramente el oregano brujo antes de machacarlo.
• Guarda el oregano brujo en un recipiente hermético en la nevera para conservar su frescura por más tiempo.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El oregano brujo es conocido por sus propiedades medicinales, como su capacidad para aliviar la indigestión y mejorar la salud del sistema respiratorio.

¡Y voilà! Ha llegado el momento de disfrutar de esta deliciosa receta. Espero que la preparen con tanto cariño como yo les transmito. ¡Buen provecho!

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