Receta fácil de chimichurri para pollo: sabor auténtico argentino
Bienvenidos a nuestra receta de Chimichurri para Pollo, una delicia de la gastronomía argentina que no te puedes perder.
Índice
Tiempo de preparación:
15 minutos.
Dificultad:
Fácil.
Ingredientes:
- 1 taza de perejil fresco picado
- 4 dientes de ajo picados
- 3 cucharadas de orégano
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ají molido
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de vinagre de vino tinto
- S al gusto
- Pimienta al gusto
Pasos a seguir:
- En un tazón, mezclar el perejil, el ajo, el orégano, el pimentón y el ají molido.
- Agregar el aceite de oliva y el vinagre.
- Salpimentar al gusto y mezclar bien todos los ingredientes.
- Dejar reposar durante 1 hora antes de usar.
Trucos y consejos:
- Sirve el chimichurri como aderezo para pollo a la parrilla o asado.
- Para una versión más picante, puedes añadir más ají molido.
- El chimichurri también combina muy bien con carnes rojas, pescados y verduras a la parrilla.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
El perejil es rico en antioxidantes, el ajo es conocido por sus propiedades antibacterianas y el aceite de oliva es una fuente de grasas saludables.
No esperes más y sorprende a tu paladar con este delicioso Chimichurri para Pollo. ¡Buen provecho!
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