Disfruta de un chocolate casero con leche de coco: receta colombiana

¡Hola amantes del chocolate! Hoy te traigo una deliciosa receta colombiana de Chocolate con Leche de Coco que te transportará directo a los sabores de Latinoamérica. Prepárate para dejarte envolver por la cremosidad y el sabor exótico de esta increíble bebida.

Tiempo de preparación:

15 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 250ml de leche de coco
• 50g de chocolate negro
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 cucharaditas de azúcar
• Una pizca de canela en polvo

Pasos a seguir:

1. En una olla, calienta la leche de coco a fuego medio.
2. Agrega el chocolate negro troceado y remueve constantemente hasta que se derrita por completo.
3. Incorpora la esencia de vainilla, el azúcar y la canela. Sigue removiendo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y la mezcla esté caliente, pero sin hervir.
4. Sirve en tazas, espolvorea un poco de canela por encima si lo deseas, ¡y a disfrutar!

Trucos y consejos:

• Si quieres un toque extra de sabor, puedes añadir una pizca de pimienta de cayena para un ligero toque picante.
• Para darle un twist más indulgente, puedes coronar tu Chocolate con Leche de Coco con un poco de crema batida y ralladura de chocolate.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La leche de coco es rica en nutrientes, como ácidos grasos, y puede ayudar a mejorar la salud del corazón. El chocolate negro, con su alto contenido de cacao, es conocido por sus propiedades antioxidantes, ¡así que disfruta tu Chocolate con Leche de Coco sin culpa!

Espero que disfrutes esta deliciosa receta y te transporte a los sabores de Colombia. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!

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