Explora la Exquisita Preparación del Kuchen de Frutilla en Nuestro Blog
¡Hola amig@ amante de la repostería! Hoy te traigo una deliciosa receta de Kuchen de Frutilla, un postre clásico que seguro te encantará. ¿List@ para poner manos a la obra?
Tiempo de preparación:
40 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 500g de frutillas
- Canela en polvo (opcional)
Pasos a seguir:
- En un bowl, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
- Añade el huevo, la leche y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en un molde previamente enmantecado y enharinado. Distribúyela de manera uniforme.
- Lava y corta las frutillas en rodajas. Colócalas sobre la masa, presionando ligeramente.
- Si lo deseas, espolvorea un poco de canela en polvo sobre las frutillas.
- Lleva el kuchen al horno precalentado a 180°C y hornea durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
- Retira del horno, deja enfriar y ¡listo para disfrutar!
Trucos y consejos:
- Prueba a añadir ralladura de limón a la masa para un toque cítrico refrescante.
- Si las frutillas están muy ácidas, puedes espolvorear un poco de azúcar sobre ellas antes de colocarlas en el kuchen.
- ¡Acompaña el kuchen con una bola de helado de vainilla para una combinación perfecta!
Beneficios de los ingredientes utilizados:
Las frutillas son una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes, ¡perfectas para cuidar tu salud mientras disfrutas de un postre delicioso!
La canela en polvo, además de aportar un delicioso sabor, se cree que tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Espero que disfrutes preparando y degustando este delicioso kuchen de frutilla. ¡Hasta la próxima, dulce amig@!
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