Descubre la auténtica receta de pastelillos de chapín puertorriqueño
Bienvenidos a nuestra cocina latina, donde hoy les traigo una receta deliciosa que seguro les hará sentir como si estuvieran en Puerto Rico disfrutando de un fantástico pastelillo de chapín. ¡Prepárense para una explosión de sabores caribeños en cada bocado!
Tiempo de preparación:
30 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 1 paquete de masa para pastelillos (empanadillas) de hojaldre
- 1 lata de chapín en escabeche
- 1 huevo batido para barnizar
Pasos a seguir:
- Extienda la masa para pastelillos sobre una superficie enharinada y corte círculos del tamaño deseado.
- Coloque una cucharada de chapín en el centro de cada círculo de masa.
- Cierre los pastelillos y selle los bordes con un tenedor.
- Coloque los pastelillos en una bandeja para horno, barnícelos con huevo batido y hornee a 180°C durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
- Sirva calientes y disfrute de este delicioso bocado caribeño.
Trucos y consejos:
- Si no consigue masa para pastelillos, puede utilizar masa de empanadillas o hacer su propia masa casera.
- Puede añadir pimientos, cebolla o aderezos adicionales al chapín para personalizar el sabor de los pastelillos.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
El chapín es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos esenciales, proporcionando nutrientes esenciales para una alimentación equilibrada.
Espero que disfruten de esta receta tanto como yo. ¡No hay nada como el sabor de la cocina puertorriqueña para alegrar el día! Hasta la próxima, ¡buen provecho!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Descubre la auténtica receta de pastelillos de chapín puertorriqueño puedes visitar la categoría Recetas Puertorriqueñas 🇵🇷.
Deja una respuesta