Receta fácil de chinchulines al horno: sabores tradicionales argentinos

¡Hola amigos cocinillas! ¿Están listos para disfrutar de una deliciosa receta argentina? Hoy les traigo la receta de chinchulines al horno, una delicia tradicional llena de sabor y autenticidad. Prepárense para sorprender a sus comensales con esta exquisita opción culinaria. ¡Manos a la obra!

Tiempo de preparación:

45 minutos

Dificultad:

Medio

Ingredientes:

• 1 kilogramo de chinchulines
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Limón

Pasos a seguir:

1. Lava los chinchulines bajo agua fría y escúrrelos bien.
2. Coloca los chinchulines en una fuente para horno y sazónalos con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
3. Prende el horno a 180°C y hornea los chinchulines durante 30-35 minutos, girándolos ocasionalmente para que se cocinen parejos.
4. Al retirar del horno, exprime un poco de jugo de limón por encima para realzar su sabor.
5. Sirve los chinchulines al horno calientes y disfruta de su exquisito sabor.

Trucos y consejos:

• Si prefierez, puedes adobar los chinchulines con tus condimentos favoritos antes de hornearlos para darles un toque más personalizado.
• Acompaña los chinchulines con una ensalada fresca y un buen vino tinto para una experiencia gastronómica completa.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Los chinchulines son una excelente fuente de proteínas y aportan nutrientes esenciales como hierro y zinc, contribuyendo a una alimentación balanceada.

Espero que disfruten esta receta tanto como yo. ¡Manos a la obra y a degustar estos deliciosos chinchulines al horno! ¡Buen provecho!

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