Disfruta de la mejor Chocotorta Helada: receta fácil y refrescante

¡Hola amante de la cocina! Hoy te traigo una deliciosa receta típica de Argentina: la Chocotorta Helada. Esta receta es perfecta para esos días calurosos en los que necesitas refrescarte con un postre delicioso. Además, es súper fácil de preparar, ideal para sorprender a tus amigos y familiares. ¡Vamos a cocinar!
Tiempo de preparación:
30 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas de chocolate
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- Esencia de vainilla al gusto
- Chips de chocolate para decorar (opcional)
Pasos a seguir:
- En un bol, mezcla la leche condensada, la crema de leche, la leche, el cacao en polvo y la esencia de vainilla hasta obtener una crema homogénea.
- En un recipiente apto para freezer, coloca una capa de galletas de chocolate en el fondo.
- Vierte una capa de la crema preparada sobre las galletas.
- Repite el proceso alternando capas de galletas y crema hasta terminar con una capa de crema en la parte superior.
- Decora con chips de chocolate si lo deseas.
- Lleva al congelador por al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- ¡Sirve y disfruta!
Trucos y consejos:
- Si lo prefieres, puedes mojar las galletas en café o leche con un toque de licor para darle un toque extra de sabor.
- Prueba agregando nueces o frutos secos a la crema para darle un toque crujiente.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
Las galletas de chocolate aportan energía gracias a su contenido de carbohidratos. La leche condensada, la crema y la leche aportan calcio, proteínas y grasas, que son importantes para una dieta equilibrada. ¡Y por supuesto, el cacao es una gran fuente de antioxidantes!
Espero que disfrutes esta deliciosa Chocotorta Helada tanto como yo. ¡Bon appétit y hasta la próxima receta!
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