Receta fácil de mayonesa de ave para sorprender en la cocina
¡Hola amigos de la cocina! Hoy les traigo una receta clásica de la gastronomía argentina: la deliciosa Mayonesa de Ave. Esta preparación es perfecta para disfrutar en comidas familiares o para sorprender a tus invitados con un toque casero y especial. ¡Manos a la obra para crear esta delicia!
Tiempo de preparación:
30 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 3 huevos duros
- 100g de aceitunas verdes sin carozo
- 2 cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
- Lechuga para decorar
Pasos a seguir:
- En un bowl, mezclar la pechuga de pollo desmenuzada con los huevos duros picados y las aceitunas cortadas en rodajas.
- Añadir la mayonesa y mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Refrigerar durante 1 hora antes de servir.
- Decorar con hojas de lechuga y ¡listo para disfrutar!
Trucos y consejos:
- Si te gusta el sabor más suave, puedes reemplazar las aceitunas verdes por aceitunas negras.
- Prueba esta mayonesa de ave en sándwiches o como relleno de empanadas, ¡es deliciosa!
Beneficios de los ingredientes utilizados:
La pechuga de pollo y los huevos aportan proteínas de alta calidad que ayudan a mantener nuestros músculos y huesos fuertes. Por otro lado, las aceitunas son una fuente de grasas saludables que benefician nuestra salud cardiovascular.
¡Espero que disfrutes preparando y degustando esta exquisita receta de Mayonesa de Ave! ¿Te animas a probarla? ¡Cuéntame tus experiencias en la cocina!
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