Receta de Pasta Frola con Aceite: Una Delicia Argentina

¿Preparados para sorprender a todos con un delicioso postre argentino? Hoy te traigo la receta de la Pasta Frola con Aceite, una opción más liviana y saludable que la receta original con manteca. ¡No te preocupes, el sabor y la textura son igual de deliciosos! Sigue leyendo y aprende a cocinar este postre que te enamorará.

Índice
  1. Tiempo de preparación:
  2. Dificultad:
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación:

60 minutos

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Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

  • 300g de harina
  • 100ml de aceite de girasol
  • 100g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 300g de dulce de membrillo

Pasos a seguir:

  1. En un bol, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
  2. Agrega el aceite, el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla hasta obtener una masa uniforme.
  3. Divide la masa en dos partes, una más grande que la otra.
  4. Forra un molde con la masa más grande, presionando bien en los bordes.
  5. Corta el dulce de membrillo en tiras o cubos y colócalo sobre la masa del molde.
  6. Con la masa restante, forma tiras o retazos para decorar la Pasta Frola.
  7. Hornea a 180°C durante 30-40 minutos, hasta que la masa esté dorada.
  8. Deja enfriar antes de desmoldar y cortar en porciones.
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Trucos y consejos:

  • Si prefieres un sabor más intenso, puedes reemplazar parte del dulce de membrillo por dulce de batata.
  • La Pasta Frola con Aceite es perfecta para disfrutar en la merienda acompañada de un rico mate.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El aceite de girasol aporta grasas saludables, y al ser una receta sin manteca, reduce el contenido de grasas saturadas. El dulce de membrillo, por su parte, es rico en fibra y antioxidantes.

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Espero que disfrutes de esta deliciosa receta y sorprendas a tus seres queridos con un postre tradicional argentino, pero con un toque más ligero. ¡Buen provecho!

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