Cheesecake de Milo: La receta irresistible que debes probar

¡Hola amantes de la repostería! Hoy les traigo una deliciosa receta para satisfacer su antojo dulce. Este Cheesecake de Milo es una combinación perfecta de sabores que estoy seguro que les encantará. Así que, ¿están listos para convertirse en maestros reposteros? Vamos a ponernos manos a la obra.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 200g de galletas de chocolate
• 100g de mantequilla derretida
• 500g de queso crema
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de Milo en polvo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 3 huevos

Pasos a seguir:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Tritura las galletas de chocolate y mézclalas con la mantequilla derretida. Coloca la mezcla en el fondo de un molde desmontable, presionando firmemente para formar la base.
3. En un tazón grande, bate el queso crema hasta que esté suave. Agrega la leche condensada, el Milo en polvo y la esencia de vainilla, continúa batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
4. Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
5. Hornea durante 40-45 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 4 horas o toda la noche.
6. Decora con un poco de Milo en polvo antes de servir y ¡disfruta de esta deliciosa Cheesecake de Milo!

Trucos y consejos:

• Si quieres un toque más crujiente en la base, puedes añadir algunas nueces picadas a la mezcla de galletas y mantequilla.
• Para un sabor más intenso a Milo, puedes espolvorear un poco de polvo de Milo tanto en la base como en la parte superior del cheesecake.
• Si no tienes Milo, puedes sustituirlo por otros polvos de chocolate o cacao en polvo.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El queso crema es una excelente fuente de calcio, y la leche condensada aporta energía para afrontar el día. El Milo, además de ser delicioso, contiene vitaminas y minerales que son beneficiosos para la salud.

Espero que disfruten de esta receta tanto como yo. ¡No olviden compartir sus creaciones en las redes sociales y etiquetarnos! Hasta la próxima, reposteros.

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