Receta de Cuadraditos de Manzana: ¡Fácil y delicioso postre argentino!

Hola cocinillas! Hoy les traigo una receta deliciosa y super fácil de hacer: Cuadraditos de Manzana, ¡una verdadera delicia argentina que te va a encantar!

Tiempo de preparación:

30 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 3 manzanas grandes
• 200g de harina
• 100g de azúcar
• 100g de manteca
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 pizca de sal

Pasos a seguir:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Mezcla la harina, el azúcar, la manteca (previamente derretida), la esencia de vainilla, la canela y la sal en un bowl hasta conseguir una textura arenosa.
3. Bate el huevo y agrégalo a la mezcla anterior. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
4. Enmanteca y enharina un molde para horno, luego vierte la mitad de la masa y presiona firmemente para cubrir la base.
5. Pela las manzanas, córtalas en rodajas finas y colócalas sobre la masa en el molde.
6. Cubre las manzanas con el resto de la masa, formando una capa uniforme.
7. Lleva al horno durante 30-35 minutos, hasta que la superficie esté dorada.
8. Deja enfriar, corta en cuadraditos y ¡a disfrutar!

Trucos y consejos:

• Para un toque extra, espolvorea un poco de azúcar impalpable por encima antes de servir.
• Si las manzanas son ácidas, puedes añadir un poco más de azúcar a la mezcla para endulzarlos.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Las manzanas son una excelente fuente de fibra, mientras que la canela puede ayudar a regular el azúcar en la sangre. ¡Una dulzura saludable!

Espero que disfrutes de estos Cuadraditos de Manzana tanto como yo. ¡Buen provecho!

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